반응형 가리비 요리1 초간단 요리 ㅡ 가리비 찜 지인 선물로 받게 된 가리비!! 가리비는 처음이지만 그냥 찌기만 하면 된다 하여 오늘은 가리비 찜에 도전해보았다. 비린 음식은 잘 못 먹지만 조개 요리는 너무 좋아한다. 아직 목포에서 조개구이 맛집을 못 찾아 아쉽지만 그냥 집에서 조개류 찜 해 먹는 게 아직 까지는 제일 맛있는 거 같다. 가리비 찜은 처음이라 신중하게 쪄보기로 했다. 가리비 손질법부터 찌는 방법, 지는 시간을 자세히 포스팅했으니 참고하면 실패 없는 가리비찜을 맛볼 수 있다. #1. 가리비찜 재료 가리비, 맛술 #2. 가리비찜 하는 방법 ㅡ 세척 솔로 가리비 껍데기에 붙어 있는 불순물을 제거한다. ㅡ 냄비 물을 부어 주고 맛술 1T 넣고 찜기 위에 가리비를 올리고 찐다. ㅡ 물이 끓어오르면서 가리비가 입을 벌리면 가리비찜 완성!! ㅡ 가리.. 2022. 5. 30. 이전 1 다음 반응형
